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日々のこと 青い鳥

焼き芋会

10月21日(水)屋外で焼き芋会を開催しました。

とは言ったものの、生憎の雨模様。

急遽、焼き芋から屋内での蒸かし芋へ変更。

蒸し上がるまでは、しばし待つことに。

待つ間は、お茶を飲みながら昔話に花が咲きました。

蒸かし芋の皮を食べると胸焼けする?食べないと胸焼けするんだっけ?どっちだっけ?

結局、答えは見つからず。

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そうこうしているうちに、鍋から蒸気が上がりさつまいもの甘い匂いが漂い始めます。

そこから待つこと20分。

竹串を刺し蒸かし上がったか確認します。良さそうだけどどうか食べてみよう。

うーん、悪くはないけど、まだ少し早いかも。もう少し蒸すか。

大きめのさつまいもだったかなぁ。何回も蓋を開けたり閉じたりしちゃダメだよ。

と、注意を受けながらさらに待つこと10分。

さつまいもが蒸し上がりました。

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こっちのさつまいもはホクホクしてる。しっとりしたさつまいもの方が好きだ。など、皆さんの好みをぶつけ合います。

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今回は蒸かし芋でしたが、来年こそは焼き芋をやりましょう!

寒暖差で体調を崩しやすい時期ですが、元気に過ごしましょう!